Рецепт вкусного домашнего вина из винного набора
Как приготовить брагу в домашних условиях? Все секреты приготовления с фото. Брага это идеальная основа для домашнего алкоголя! На ее основе можно приготовить фруктовое или ягодное вино, самогон, виски, ром или коньяк.
Винный набор для приготовления — это комплект ингредиентов, необходимый для самостоятельного изготовления вина в домашних условиях. Его содержимое может различаться в зависимости от вида напитка. Такие комплекты пользуются большой популярностью у заядлых любителей изготовления домашнего алкоголя. В этой статье мы разберем общую технологию приготовления домашних вин из комплекта, а также выделим несколько ключевых преимуществ в сравнении с традиционными методами готовки напитка. Приведенная рецептура будет строиться на примере готового винного набора «Калифорния» на 23 литра. Его основным ингредиентом является порошковый раствор, изготовленный из выпаренного винограда и трав.
Также начинающим виноделам может пригодиться пресс и дробилка. Все инструменты и емкости нужно обеззаразить любой дезинфицирующей жидкостью йодовым раствором, водкой, перекисью водорода, головами. После обработки промыть водой и вытереть. Рекомендуем отказаться от металлической тары, так как она при окислении заметно испортит вкус вашего напитка.
